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一时，除露西之外，胡总和客人四人，将螃蟹揭盖卸腿，泼醋擂姜，然后大快朵颐。
吃完蟹黄，又各持小锤子，一顿敲打螃蟹的大螯，将螯内晶白如玉的螯肉吃后。又各拿了锋利的小剪刀，剪下蟹腿的两端结节，然后用一根牙签，把蟹腿里的肉挑出来也吃了。
露西因有蟹肉过敏，平常少吃螃蟹，只能坐在两位饕餮大吃的男客人之间，皱眉观看，间或用筷子去加一筷子青菜来吃。
“呃，姑娘，这是大螃蟹啊，极品美味！来来，一起吃！”客人见席间有一人不吃螃蟹，便邀约一声后，也不管露西是否会吃，便自顾埋头大吃。
吃完了螃蟹，众人用毛巾擦了嘴唇和手，然后开始喝酒。
“今天幸会哦，不管我们生意谈不谈得撑，来来，我们先干了这杯酒！”胡总举杯邀约。
“叮当，叮当！”几声清脆的碰杯声之后，四人将杯中老酒，一饮而尽。
露西则将杯中酒，沾了沾嘴唇后，便轻轻地放下。
接着客人各回敬了胡总夫妇一杯。
大家吃吃喝喝，半小时后，两位客人就慢慢地酒性就上来了，不再拘谨客气，吃菜喝酒已经不用胡总邀约。
又几杯酒下肚，客人开始始高声谈笑：“老胡，咱们酒逢知己千杯少，生意不成仁义在的！”
“呃，李总，钱总，我们吃饭就谈喝酒，不谈生意！来来来，喝酒，喝酒！”胡总听了客人的话，又举杯邀约客人一起喝酒。
喝到后来，大家都高了。
