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阮软恢复平静，神情淡然:“既然你觉得华夏的菜系不好吃，那我会让你改变想法的，世界上的菜系这么多，难道你觉得你们法国菜可以独树一帜？”
闻言，法国队队长的表情变得难看，没再说话。
比赛开始后，阮软并不着急，先是慢条斯理的将食材准备好，她要做一道红烧狮子头，这算是华夏菜系的经典代表，一定会让所有人心服口服！
红烧狮子头的工序并不复杂，原料主要有猪前腿夹心肉，嫩藕，鸡蛋，油菜，葱姜，料酒，淀粉，食盐还有味精。
首先将葱姜洗干净切碎，再把菜心洗干净，煮熟后捞出备用。
随后把准备好的猪肉剁碎，打入鸡蛋液，加入葱姜，食盐还有酱油，搅拌成有黏性，之后将其捏成肉丸子形状。
将肉丸子放在油锅中，大火炸成金黄色，捞出。
对于红烧狮子头来说，它的经过在于里面的酱汁，阮软有条不紊的进行着，身旁的三个队友负责其他。
在锅内放入丸子，加入水，酱油，葱姜蒜，水煮沸以后改成小火蒸煮一个小时以上，随后把丸子捞出来。
最后将锅里的酱汁捞出，淋上狮子头，在撒上葱末，一道红烧狮子头就这样制作成功。
眼见阮软做出这样不富有含量的菜系，观众直接将目光放在法国队这边，他们做的是法国的特色菜，法国蜗牛。
制作一道法国蜗牛需要准备的材料有鲜蜗牛，洋葱，芹菜叶，土豆，鸡蛋的蛋黄，一小块黄油，白兰地，食盐，胡椒粉，蒜末还有鲜奶油。
准备的材料很多，但是制作过程却不是特别复杂，只见法国队队长首先把新鲜蜗牛去壳洗净，随后把洋葱还有芹菜叶切碎，加入调料进行配料。
再把土豆去皮后切成块状，然后用清水煮熟并捣成烂泥状，随后加入食盐，蛋黄和鲜奶油进行搅拌。
之后把准备好的蜗牛肉放入锅中，加入黄油进行翻炒，再加入白地兰，食盐，胡椒粉还有蒜末翻炒，然后在已经清洗干净的蜗牛壳中填入少量黄油，把炒好的蜗牛肉装进去之后再用黄油封口。
最后，也是最重要的一步，再盘子里铺上土豆泥之后，将蜗牛壳放上去，再放入烤箱，等壳内的黄油沸爆后端出，瞬间，香味扑鼻，让台下的观众不禁流下口水。
随后再看向阮软这边的红烧狮子头，相比之下，还是法国蜗牛更加具有吸引力，不过他们也都想看看，一道红烧狮子头如何能够让这位姑娘大言不惭，放话说让法国队的人改变想法。
几位评委互相看了眼，都是选择法国蜗牛进行品尝，吃了以后都是赞不绝口，随后转眼看向阮软做的红烧狮子头，眉头紧皱，卖相平平，完全没有胃口。
见状，法国队士气高昂，看向阮软一队的目光里有了更多的讽刺和不屑。
阮软丝毫不在意，走到餐桌旁，拿起一把菜刀，直接把狮子头当众切开，切开的那一刹那，瞬间香气四溢，观众和评委都是一愣，心中想要品尝的欲望越发强烈。
